屏東。潮州鎮｜栳柫爺咖啡庭園美食館~透天建築也是可以華麗變身庭園複合式料理餐廳，義大利麵、焗烤、火鍋、飲品

屏東潮洲陸續開始出現有特色的餐廳美食，

今天要分享的是一家庭園複合式餐廳。

〝栳柫爺咖啡庭園美食館〞

今天來到屏東潮州我的小姨子分享這一家美食餐廳給我，

當天中午我們就來這品嘗美食，

這裡是透天別墅，店家把外面庭園的植物整理得很乾淨也裝飾得很漂亮舒服。

▲交通部分建議騎車或開車，周邊停車位沒有特別規劃，所以建議騎機車比較好停。

▲店內的設計偏向歐式鄉村風格設計，座位不多如有多人要用餐建議先訂位，

不然就要早點來卡位。

▲二樓的座位較小，有小包廂可以預約。

▲菜單項目相當豐富有炒飯、燴飯、壽喜鐵板燒、主廚套餐、義大利麵、焗烤餐、

小火鍋，消費單一套餐最高約在430元。

套餐沙拉：千島蔬果沙拉，有新鮮水果與蔬菜很特別的是還有毛豆。

▲套餐湯品：玉米濃湯[可加價升級酥皮濃湯]+法國麵包[裡面有加上葡萄乾，烤的外面酥酥的帶點堅果的脆]。

▲焗烤海鮮義大利麵，我覺得很特別的口感的是淡菜上有美乃滋經烤過後，
有甜甜脆脆的口感讓我印象深刻，我的海鮮麵是用青醬[九層塔]，他們的青醬味道不會過濃，
味道剛剛好不會壓過食材的味道，但他們麵裡面有加入九層塔讓麵變得更香。

▲藥膳麻油雞肉鍋，雞肉現煮所以不會乾材而且吃起來軟Q有彈性，

這一道的湯頭以不喝酒的人來說真的是湯頭濃郁，

個人覺得有很濃的麻油香與酒香，可是湯不會太鹹，

在天氣涼涼時很適合吃這個鍋。

用餐心得：在這用餐的氛圍讓人覺得很舒服，餐點口感都有用心烹調，

針對色香味個人覺得很喜歡，餐點上桌速度也很快不會等太久。

店名：栳柫爺咖啡庭園美食館

地址：屏東縣潮州鎮愛國路102號

電話：08-7861072

營業時間：11：30~15：00、17：30~21：30(星期一公休)

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