屏東。潮州鎮｜食記◎憶童年人文懷舊餐廳~令人印象深刻的美味手藝
屏東潮洲隱藏著許多美味的餐廳，可是店家都超級低調等著我去挖掘，
今天回屏東潮州老婆的娘家，小姨子推薦一家復古風的庭園餐廳，
店面的設計採用木質設計，許多的植物讓門面綠意盎然，
與其說復古風個人覺得多了一些南洋風情。
▲斜坡道旁邊還有造景水池與露天用餐空間。
▲露天用餐空間地板用強化玻璃可以欣賞水池裡的美景。
▲店內用餐空間木質調設計，牆面有紅磚與枯樹造景氛圍讓人感覺舒服又特別。
▲上二樓的樓梯區也有做一些裝置藝術。
▲二樓。
▲二樓的用餐空間，天花板的大花布，讓人感受質樸的客家風，桌子都是用4人桌併起來的，
這空間很適合多人聚餐。
▲所有餐點都採用套餐模式，有提供前菜(沙拉)、附餐飲料、餐後甜點。
餐點有簡餐 $300~350元以內，可挑選五穀飯、白飯或豬油拌飯，
素食餐$250~350元，義大利麵$260~280元，/燉飯另加 $20元/焗烤另加 $40元，
火鍋$300~380元(提供豬肉)，如果要換牛肉、羊肉或海鮮會另外加價以店家菜單為主。
▲來這不只可以用餐也可以來喝下午茶，飲料也很多元有調茶、冰沙、花茶、果汁、咖啡、奶茶、酒，消費80~200元以內，點心$70~250元。
▲前菜水果沙拉，食材新鮮裝飾也很漂亮，讓人看了食慾超好。
▲梅汁冰沙，淡淡的梅子香不會太甜，微微的酸卻很順口。
▲前菜合拍。
▲ 香煎檸檬鮭魚特餐 $350元，主菜的鮭魚真的很大一塊。
▲ 招牌東坡肉特餐$320元，這一道有被採訪過，看起來真的很好吃，
肉質很滑嫩但這道油脂較多。
▲塔香三杯雞套餐$300元，三杯雞的肉質皮Q肉嫩，咬起來還有一些回彈感，沒有一絲乾材感，九層塔的香氣夠醬汁不會有死鹹感。
▲鮮梅雞腿排套餐$300元，原本想雞腿排飯似乎每一家都一樣沒什麼好期待的，
而店家說梅子是自家醃製的似乎燃起些許的期待。
這一道主菜偏南部口味有些甜味，雞腿感覺沒那麼重的油膩感，
搭上梅子汁讓肉變得更清爽，肉質雖然沒有多汁可是有梅汁的陪襯微微的酸甜味卻讓肉變的美味。
▲搭配四道小菜，小菜應該會每日更換不同菜色，我這不加以分享，
可是菜色個人覺得手藝不錯，小菜鹹淡適中就算沒有配飯也很好吃。
▲豬油拌飯，醬油味道有一些甜味，適合喜歡南部口味的朋友。
▲附湯，裡面也是有料的，肉塊有嫩也很好喝。
▲附餐甜點芝麻凍，吃起來口中會感受到濃郁的芝麻香，口感偏軟微Q。
用餐心得：個人覺得餐點擺盤看得出經營的用心，雖然簡單卻很美味，
餐點讓人吃了有印象深刻的感覺，今日用餐是平常日，服務個人覺得都很棒。
電話：08 786 2471
地址：屏東縣潮州鎮民生路2-10號
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