這一鍋皇室秘藏鍋物-台南新光店&超享受的帝王美食與可以喝的養生麻辣湯。

這一篇分享說真的不夠專業，
可是品嚐之後不分享又覺得對不起我的讀者😂，
所以這次的照片拍得不夠齊全。
這一次跟朋友一起到台南，
行程完全以友人為主，
到了享用午餐時，
我到了目的地才知道原來今天午餐吃這麼好😂。

🍴這一鍋 皇室秘藏鍋物🍴

這一鍋是85度c的相關企業品牌，
在氣勢上當然還是很有競爭力的。
整體搭配皇上的御書房主題裝潢，
讓你猶如進入皇宮用膳😍，
嗯~朕很滿意😂。
今天品嚐的是台南店，
是位在西門路的新光三越百貨的 B1，
既然是百貨公司當然停車就會很方便囉。

這裡搭配的豪華主題相當適合好友聚餐、請長輩用膳與情侶約會喔。

 👆入口玄關的櫃檯與御書房主題牆，
有龍椅還有提供服裝可以拍個如朕親臨😂😂。

 👆室內燈光偏暗，所以拍起來不夠漂亮，
但室內的裝潢真的很有特色。
用餐區有分隔小桌區與包廂區，
小桌即是2人~4人會在同一區塊，
包廂區約在8人~10人即可預約。

👆醬料區置放在中間的共用走道，
用陶甕盛裝再加上碎冰保鮮，
乾淨與衛生上算在水準之上，
醬料中我推薦祖傳腐乳醬加沙茶醬，
搭肉類食材在口中會別有風味，
這應該只有這一鍋才有的味道喔。

 👆台南新光店平日中午還有提供個人獨享套餐價格在$298~368元。

 👆消費部分每人有限最低消費 $340元，
加上餐點與服務費每人預算建議準備 $700~800元。
每桌湯頭費用以人頭計費$110元/人，
如果要用鴛鴦鍋再加收$150~398元/桌。
其他肉品、海鮮與食材將會另外計價。
《官方菜單》

 👆喜歡他們的湯底還可以購買外帶回家自己煮，
湯底費用算起來一人份$150元，
最少要買2人份的湯底。

👆如果你跟我一樣有選擇障礙，
那可以參考珍餚十選經典菜單，
牛肉、豬肉、海鮮、蔬菜、小菜、點心、火鍋料都有。

👆 我這區塊享用的是鴛鴦鍋，
是御膳麻辣鍋與老火湯的組合，
原本看那紅通通的鍋底，
想說我怕吃辣所以都不碰，
但是我又想吃鴨血跟臭豆腐，
於是鼓起勇氣嘗試看看，
沒想到臭豆腐吸了湯汁吃起來有中藥香且帶點微麻，
有辣的香氣卻不刺激，
這是非常適合怕吃辣的朋友享用的養生麻辣鍋，
這一鍋我列入我最喜歡的鍋物餐廳。
鴨血有些許彈性且滑嫩，
吃了很容易停不下來，
好吃但不建議吃過多，
因為健康要顧喔。
另外喜愛辣味的朋友，
可以至醬料區取用陳年香辣醬，
可以提升辣香味與刺激感。

👆珍餚十選第一名 神仙牛肉 $388元，
擺盤很有視覺效果，
放上乾冰讓牛肉騰雲駕霧，
讓人看了就胃口大開，
牛肉很大片厚薄度偏薄一點點，
可是煮的時候可以很快起鍋，
起鍋時牛肉不會破掉，
這樣肉質應該算不錯，
吃起來有些許油脂，
口感算有些許嚼感的肉質。

👆珍餚十選第二名 松阪豬肉 價格已店內為主，
松阪豬肉的特色就是帶有油脂卻脆口又有彈性，
肉的厚薄絕對影響口感，
這一鍋的松阪豬帶有厚度，
所以帶有脆口的口感。

👆珍餚十選第九名 香蔥油條 $68元/5條，
與其說是油條，
個人感覺很像吃整條的蔥油餅，
口感上外微酥口內有麵的彈性，
富有嚼感帶有蔥的香氣。

👆最後送上冰沙飲料是用這種杯子，
讓人覺得用餐變得很有趣。


👉整體用餐心得：裝潢主題佈置的讓人想要狂拍照😍，
讓用餐也變得有趣，整體空間很寬敞也很舒服👍，
環境也很乾淨空氣也很流通無異味，
冷氣部分因個人體感會有不同，
喝熱湯難免覺得冷氣不夠強，
室內燈光愛拍照的會覺得有些暗😓，
建議自帶燈光😂。

📢店家：這一鍋皇室秘藏鍋物   📢 其他據點

📢電話：06-214-8800

📢地址：台南市中西區西門路一段658-1號 B1F

📢營業時間：11:00~22:00（最後收客 20:15）