台中。西屯區。食記。台中牛排館中科店-元太祖蒙古烤肉~台中限定平價吃到飽餐廳-2019價格更新-2021更新歇業

 台中歷久不衰的 buffet
👉 台中牛排館 👈
這個品牌從1973年起到2017年在台中已有44年算是很老的品牌👍。
今天我要分享的是台中牛排館中科店位在西屯路三段與玉門路交叉路口，這個點場地很大，停車也很好停還有機車停車場。

👆門面相當大很寬敞，重點是這個品牌只有台中有，算是台中限定哦👏。

👆有分午餐11：30~14：00與晚餐17：00~21：30 二個時段，以平日價格較為優惠👍，

平日午餐成人458/人，2019更新

平日晚餐成人548/人

假日成人598/人

兒童消費238/人。

👆店內沒有華麗的裝潢可是座位很寬敞，桌面乾淨也沒有老舊的感覺，算硬體設備保養的很棒，讓人用餐感覺很舒服。

👆buffet餐廳最重要的就是取餐路線，走道很寬不用擔心人多時會跟別人碰撞。

👆飲料區有提供咖啡、茶、冰沙、可樂、汽水還有冰淇淋。

👆牛排區一次給兩塊肉，提供速度快不用等很久。

👆雖然沒有使用很高檔的食材但菜色相當的豐富，區域有分涼拌區、日式料理區、炙燒區、炸物區、熟食區、飲料區、冰品區、鐵板燒區、蒙古烤肉區、麵區、甜點區，菜色應該都會變動所以沒有全部拍。

👆這是日式料理區豆皮壽司很飽滿，米的酸度剛剛好(屬於微酸)我很喜歡，吃到飽這類淺嚐就好，不然其他美食就吃不下了。

👆蒙古烤肉食材是冷凍肉以及多款蔬菜，食材可依自己喜好搭配，要裝多少就裝多少，這個口味偏重鹹可是很好吃。

👆蚵仔煎看起來很可口，美中不足的是口感並沒有很好吃，蔬菜雖然很多但蔬菜的水份讓這道料理變成沒有味道真可惜。

👆來這當然一定要吃的就是牛排，一般buffet都是整塊肉切給客人，我比較偏好單片的牛排，肉片厚度跟夜市差不多可是肉質很嫩不乾澀。

👆涼麵芝麻醬口味算大眾化，大家應該都可以接受，麵的口感就沒有彈牙感，個人不太喜歡。

👆鐵板燒區的脆腸，口感很脆很新鮮，炒的不會很鹹所以味道不會很重，因為來這不會想吃白飯配菜😁您說是吧。

👆鐵板燒的黃金貝，雖然有切過但還是很大顆，吃起來很有嚼感可是不會嚼不爛，喜歡吃彈牙口感食材的朋友推薦吃看看。

👆香菇雞湯香味夠喝起來很順口。

👆糖醋肉微甜酸的調味，肉質很嫩骨頭很少，這一道我很喜歡👏。

👆魚下巴因為這道油脂會較多肉質也很細，所以一定要加一點胡椒鹽增加香氣與加檸檬汁增加肉質甜味。

👆芝麻球算是我自己超愛吃的點心，吃起來外酥內彈牙，紅豆餡也不會太甜。

👉整體評價：👍👍👍👍
台中牛排館雖然都是提供平價的食材可是料理很多樣化，而且美味度個人還蠻喜歡的，場地寬讓客人取餐很方便，室內環境乾淨冷氣夠強且空氣清新，讓人用餐感覺舒服。

店家：台中牛排館中科店-元太祖蒙古烤肉
地址：台中市西屯區西屯路三段299號
電話：04 2465 2121
營業時間：周一至周五 11:30–14:00，17:00–21:30
                    周六與日 11:30–14:30，17:00–22:00