覓鍋物~雙人套餐浮誇擺盤份量多到吃不完~台中沙鹿區食記

現在的鍋物好像都是這麼浮誇😅

可是吃了浮誇的餐就要減肥好幾天😂

這一天剛好跟老婆的朋友有約吃午餐，

說希望可以找離靜宜大學近一點的店家，

於是在 Google 地圖查找了一番，

這一家店好像蠻大的，

雖然是鐵皮屋蓋的，

但店內蠻有質感的，

這家店就是：

🥘覓．鍋物🥘

首先介紹一下交通吧，

這裡距離靜宜大學不遠，

搭 300路公車至終點站下車，

走過來約10分鐘路程，

騎車，店家門口有機車位可以停，

開車，店家旁邊有自己的停車場。 

👆店家外觀設計簡潔但質感不錯，

配色以白色為主黑色為輔。

👆店家有專屬的停車場，

開車來完全不用擔心停車的問題。

👆店內空間很寬敞，走道超空曠，

不用擔心取物時會撞得別人，

我選餐廳喜歡有挑高天花板的，

因為沒有壓迫感。

👆醬料區，有10款配料可依自己喜好添加。

👆白飯是可以無限享用的，

不用擔心吃不飽。

👆飲料-紅茶與檸檬水、甜點-桂圓紅棗雲耳湯、冰品區-meiji冰淇淋。

👆菜單餐點定價有很符合大眾喜好，

👉單人套餐價位約 $ 298元~ $980元，

針對自己喜好有優惠價加購選項。

如果食量不大也可以加 $200元共鍋，

$200元可抵單點食材。

👉雙人套餐價位約 $880元~ $1380元，

說真的細算後價格真的還蠻優惠的。

👆覓鍋物的菜單滿滿的一張，

有很多搭配優惠，

點餐也有標示簡單的3步驟，

1-選套餐，2-選湯頭，三選附餐，食量大的附餐建議選白飯，

因為可以無限享用。

👆湯底只有一款免費-鮮蔬昆布，

其他湯頭都需另外加價約$59元~$79元，

覓鍋物有多款特別湯頭，

如：西瓜綿鮮魚湯、牛蒡人蔘雞湯、

老酒黑蒜雞湯..等這幾款湯頭，

我在鍋物店是第一次看到，

因為成本算高的。

👆菜盤，份量個人覺得蠻多的，

蔬菜盤每家店都差不多，

就不另外介紹了。

👆麻辣鴨血 $59元，

香氣不錯，有辣味，

個人偏好麻而不辣，

所以這道沒獲得我的青睞。

👆漁獲豐收套餐 $580元，

食材有：鯛魚、鮭魚、青衣、鱸魚、鬼頭刀、鮮蛤，

食材很新鮮而且每塊魚肉都很大。

👆人氣雙人蝦趴餐 $980元，

食材有：大草蝦2隻、小草蝦8隻、白蝦10隻、天使紅蝦2隻、鮮蛤。

蝦子新鮮，煮起來蝦肉都很有彈性，

天使紅蝦不管在哪一家吃，

都要先將背後沙腸取出，

這樣煮起來才會好吃。

👆人氣雙人蝦趴餐還有2款肉可以挑，

這一款是嚴選豬梅花，

厚度不厚算有嚼感的肉，

肉燙一下就熟了不用煮很久，

豬梅花是豬的肩胛肉，

油脂分布較均勻，

吃起來有油脂香氣但不會太膩。

👆另一款是美國小肥牛，

這款的牛油花較多，

喜歡牛肉香的會喜歡這款肉，

小燙一下脂肪會收縮起來，

吃在口中脂肪還帶有彈性，

咀嚼會慢慢帶中肉香。

📢店家：覓鍋物

📢地址：台中市沙鹿區東英路76巷120號

📢電話：04 2632 3698

📢營業時間：

週一~週四：11:30–14:30、17:00–21:00

週五~週日：11:30–23:30