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覓鍋物~雙人套餐浮誇擺盤份量多到吃不完~台中沙鹿區食記


覓鍋物
現在的鍋物好像都是這麼浮誇😅
可是吃了浮誇的餐就要減肥好幾天😂

這一天剛好跟老婆的朋友有約吃午餐,
說希望可以找離靜宜大學近一點的店家,
於是在 Google 地圖查找了一番,
這一家店好像蠻大的,
雖然是鐵皮屋蓋的,
但店內蠻有質感的,
這家店就是:
🥘覓.鍋物🥘

首先介紹一下交通吧,
這裡距離靜宜大學不遠,
搭 300路公車至終點站下車,
走過來約10分鐘路程,
騎車,店家門口有機車位可以停,
開車,店家旁邊有自己的停車場。 
覓鍋物
👆店家外觀設計簡潔但質感不錯,
配色以白色為主黑色為輔。
覓鍋物
👆店家有專屬的停車場,
開車來完全不用擔心停車的問題。
覓鍋物
👆店內空間很寬敞,走道超空曠,
不用擔心取物時會撞得別人,
我選餐廳喜歡有挑高天花板的,
因為沒有壓迫感。
覓鍋物

覓鍋物
👆醬料區,有10款配料可依自己喜好添加。
覓鍋物
👆白飯是可以無限享用的,
不用擔心吃不飽。
覓鍋物
👆飲料-紅茶與檸檬水、甜點-桂圓紅棗雲耳湯、冰品區-meiji冰淇淋。
覓鍋物

覓鍋物菜單
👆菜單餐點定價有很符合大眾喜好,
👉單人套餐價位約 $ 298元~ $980元,
針對自己喜好有優惠價加購選項。
如果食量不大也可以加 $200元共鍋,
$200元可抵單點食材。
👉雙人套餐價位約 $880元~ $1380元,
說真的細算後價格真的還蠻優惠的。
覓鍋物菜單
👆覓鍋物的菜單滿滿的一張,
有很多搭配優惠,
點餐也有標示簡單的3步驟,
1-選套餐,2-選湯頭,三選附餐,食量大的附餐建議選白飯,
因為可以無限享用。
覓鍋物
👆湯底只有一款免費-鮮蔬昆布,
其他湯頭都需另外加價約$59元~$79元,
覓鍋物有多款特別湯頭,
如:西瓜綿鮮魚湯、牛蒡人蔘雞湯、
老酒黑蒜雞湯..等這幾款湯頭,
我在鍋物店是第一次看到,
因為成本算高的。
覓鍋物
👆菜盤,份量個人覺得蠻多的,
蔬菜盤每家店都差不多,
就不另外介紹了。
覓鍋物
👆麻辣鴨血 $59元,
香氣不錯,有辣味,
個人偏好麻而不辣,
所以這道沒獲得我的青睞。
覓鍋物
👆漁獲豐收套餐 $580元,
食材有:鯛魚、鮭魚、青衣、鱸魚、鬼頭刀、鮮蛤,
食材很新鮮而且每塊魚肉都很大。
覓鍋物
👆人氣雙人蝦趴餐 $980元,
食材有:大草蝦2隻、小草蝦8隻、白蝦10隻、天使紅蝦2隻、鮮蛤。
蝦子新鮮,煮起來蝦肉都很有彈性,
天使紅蝦不管在哪一家吃,
都要先將背後沙腸取出,
這樣煮起來才會好吃。
覓鍋物
👆人氣雙人蝦趴餐還有2款肉可以挑,
這一款是嚴選豬梅花,
厚度不厚算有嚼感的肉,
肉燙一下就熟了不用煮很久,
豬梅花是豬的肩胛肉,
油脂分布較均勻,
吃起來有油脂香氣但不會太膩。
覓鍋物
👆另一款是美國小肥牛,
這款的牛油花較多,
喜歡牛肉香的會喜歡這款肉,
小燙一下脂肪會收縮起來,
吃在口中脂肪還帶有彈性,
咀嚼會慢慢帶中肉香。

📢店家:覓鍋物
📢電話:04 2632 3698
📢營業時間:
週一~週四:11:30–14:30、17:00–21:00
週五~週日:11:30–23:30






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