屏東潮州美食|錦記肉圓口感特別的屏東的美味料理
今天要推薦屏東的肉圓
屏東肉圓是用蒸的口感跟炸得完全不一樣
而且這一家在屏東潮州還算有點知名度喔
〝錦記肉圓〞
不過這家店真的很低調,我找了好久才看到他們的店名。
▲有找到店名嗎?在台子的肉圓2字的下方潮州錦記,夠低調吧。
▲不只賣肉圓還有其他的商品,肉圓1個10元也太便宜了,只有屏東才會出現這個價格。
▲店內很乾淨而且還有冷氣可以吹。
▲肉圓來了,跟一般北部的肉圓不一樣,這是有湯的,拍的這是在最上面的一顆,就已經這麼大了,底下還有二顆只要30元就可以吃飽飽了。
▲皮的部分很有彈性,吃起來很像用米做的粿仔,口感QQ的,小朋友說吃起來像果凍一樣,入口即化。
▲肉塊部分雖然沒有很大塊,可是一顆肉圓裡也有很多肉塊,肉塊吃起來的嚼感很滑嫩,
來到屏東潮州建議來吃看看喔。
店家:錦記肉圓
地址:屏東縣潮州鎮建基路177號
電話:08 780 4726
營業時間:週一 - 週日9:00 - 18:00周邊美食:正老牌冷熱冰
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